ZWIERZĘTA UDOMOWIONE i ich dzicy krewniacy (kwiecień - maj 2009)
Udomowienie zwierząt i wytworzenie wielu ras
gospodarskich ułatwiło ludziom od pradawnych czasów
przetrwanie w zmieniających się warunkach środowiskowych.
Bydło, konie, owce, kozy, świnie i drób w
różnych rejonach świata i kulturach odegrały znaczącą
rolę. Niektórzy dzicy ich przodkowie tacy jak tur, tarpan,
dziki osioł bezpowrotnie wyginęli ale a w niektórych
rasach prymitywnych zwierząt lokalnie hodowanych
jest jeszcze wiele wartościowych genów. Rasy wielkoprzemysłowe
nastawione na maksymalną produkcję są
tak przekształcone, że są nieodporne na pojawianie się
nowych jednostek chorobowych np. choroba wściekłych
krów w wyniku stosowania w paszach mączki mięsno-
kostnej. Grypa ptasia cały czas podlegająca szybkim
procesom mutacji może być istotnym zagrożeniem dla
egzystencji człowieka na Ziemi. Dlatego hodowla zwierząt
domowych winna zachować zróżnicowanie wielu
różnych ras i odmian dla zachowania ich zdrowotności
i odporności oraz zdrowej produkcji dla człowieka.
Powrót do "wystawy"